苗栗好吃的餐廳:楓悅

有低銷, 請先去電詢問老闆並預定,否則臨時去是沒飯吃的.

食材新鮮, 無菜單料理. 老闆會 依據人數的多寡設計菜單. 每上一道菜都像開盲盒.

有興趣可以去吃看看(老闆不定期會出新菜)

還有一大碗湯,沒拍. 這是2個人吃的,會撐死人

沒有點白飯,不知是否另計費用, 可詢問看看.價格非常經濟實惠.決不會吃垮你的

建議多點人去吃,因為菜量比較大, 2人去就算了,隨便找小吃解決去.免得浪費食物

                                       花枝

                                        炸蝦

                                       餃子

 唯一跟媽媽取經的調味料.媽媽在世的最後一年,我才完全學會.每次製作時都會無意識地想起媽媽,心理總是說不出的難受. 我想就算過再久,每當想起都會讓我無法釋懷~~~.

我要將媽媽遺留下來的手藝傳承下去. (我們家自製的油蔥香油與別家都不同, 特殊配方特殊手法.就是要重複強調----香香香~~~~~無法言說的香.)

***宣示---絕無添加任何防腐劑, 都是自己要吃的, 一定要符合健康原則.

媽媽製作的是for自家餐廳油飯使用的, 油酯一定是大於油蔥的, 我不喜歡油太多,所以我稍微改良過, 大量減油, 只保留約一比一的油, 這樣無論是拌飯/拌麵/煮湯/雞肉飯/煮泡麵等,都非常適合.

若要炒米粉or製作油飯, 油一定要另外多加,否則不夠油,不好吃,所以我媽媽製作的都是for油飯及炒客家米粉用的. ㄡㄡㄡ~~~還有煮客家湯圓,都是超棒的. 

我為了要吃抄手, 所以我又另外自製了有辣味的油蔥香油. (果然超優)

**有需要的可以找我ㄡ**

遺忘好久的角落, 今天忽然看到別人的作品,手很癢,也想分享一下個人的創作.

所有配方都是自行配置. 忽略了油酯的硬度,好險, 成功了.

這是我無意間發現的油品, 本人親自試過, 非常好用. 短髮者可以拿來洗頭,可減少頭內的痘痘並有效清潔及殺菌.

動物的清潔也可以用,有些人會專門製作寵物皂. 我認為人可以用,動物也行.

楓悅餐廳

地點:苗栗市區
味美, 份量足, 價格實惠, 偶爾老闆還會推出新菜色, 有機會到泰安 or 大湖旅遊, 不彷到市區尋找藏於巷弄間的美食
楓悅就是我所推薦的餐廳

五味雜陳(這是TVBS新聞採訪過的)

白韭鱔魚

白醬軟絲

泰式鮮魷

芋香火鍋(內容豐富, 整個都要滿出來了)

當然還有海鮮(生魚片OR涼拌的海鮮類) 看老闆如何幫你配菜, 水餃是依人數來上的, 你也可以追加, 都是老闆, 老闆娘親自手工包製, 絕對真材實料
這樣一桌7 ~8人吃都會吃撐了
價格約NT$ 3,500 ~ NT$ 4,000 依當季食材的成本, 也可以直接跟老闆說你要的價格, 老闆會幫你調配

馬叔餅舖

網路上有很多推薦的美食小點, 我也不另外時常Google一下.
心血來潮就找了一家網路推薦的點心, 想說大家都有些好評, 姑且就去光顧了.
家人吃了都說還好, 大概我們家都很挑食吧! 我也覺得普普,稍有些特殊而已, 但我覺得價格太高了, 那就是馬叔餅舖的芝麻燒餅

 有時候網路的好評只可以當作參考, 大家不用太認真,我認為澎湖的燒餅才叫好吃的說, 可惜台灣沒賣,

我的小花園

蛇瓜棚
花園一角, 全部都是我的傑作.
這是分植後首次開花, 2株都開的非常美, 拍的技術不好, 敬請見諒.
好不容易蛇瓜終於開花了,就等結果了, 希望小蜜蜂能飛到我家來.(這是6月拍的)

泡菜

這可是我老姐的傑作, 好吃到爆, 吃完再向我姐要, 還要經我老媽同意才行, 她可能連我是她女兒都忘了吧!! 為了吃, 我媽也太誇張了.
每到蘿蔔盛產季時, 我姐就自製一包包的泡菜. 這做法與配方可是老姐拜託一位老婆婆教的, 我姐求了她好久,她才答應的.
真不是蓋的, 只能說好吃... 無數次的好吃... !!!配上剛煮好的白飯,妳(你)可能都會忘了吃幾碗.
親戚朋友要向我姐買回家, 我老媽可是當場拒絕. 這可是手工限量的. 連我要吃到都很難!!! 明年我已經先向姐預定了, 一定要多做些, 吃到我怕了為止. (應該不容易, 實在是太好吃了.....)